DINER & INTERACTIEVE LEZING ---
CENA & CONFERENZA INTERATTIVA
10-02-2013 --- 18-21 hrs --- CASA DI MAGGIO
Culinaire ronde van Zuid-Italië - Giro culinario del Sud Italia
Met behulp van foto's om te watertanden doet culinaire journaliste Marina Vizzinisi verslag van de heerlijke gerechten die de diverse Zuid-Italiaanse streken te bieden hebben. Zij vertelt op een levendige en interactieve manier over de achtergronden van verschillende gerechten uit Puglia, Campania, Calabria, Sicilië en Sardinië en geeft veel tips over de bereiding ervan.
Haar presentatie zal leiden tot een waar diner, met een keur aan specialiteiten, die door de Siciliaanse kok Antonio Di Maggio zijn klaargemaakt: hartige en zoete gerechten uit de huiselijke keuken, lekkernijen die men niet snel op de kaart van een restaurant treft. Met daarbij een lekker glaasje wijn.
Giro culinario del Sud Italia
La giornalista enogastronomica Marina Vizzinisi vi farà scoprire i piatti della tradizione culinaria del Sud Italia nel corso di una vivace ed interattiva presentazione, corredata da bellissime foto, e di una cena con tante pietanze dolci e salate spesso sconosciute o dimenticate, tutte preparate dal cuoco siciliano Antonio Di Maggio. Marina rivelerà inoltre molti trucchi per la perfetta riuscita di alcuni piatti nonché alcune ricette facili e buonissime. Al buon cibo non può che accompagnarsi del buon vino, anche quello del Sud naturalmente!
CENA & CONFERENZA INTERATTIVA
10-02-2013 --- 18-21 hrs --- CASA DI MAGGIO
Culinaire ronde van Zuid-Italië - Giro culinario del Sud Italia
Met behulp van foto's om te watertanden doet culinaire journaliste Marina Vizzinisi verslag van de heerlijke gerechten die de diverse Zuid-Italiaanse streken te bieden hebben. Zij vertelt op een levendige en interactieve manier over de achtergronden van verschillende gerechten uit Puglia, Campania, Calabria, Sicilië en Sardinië en geeft veel tips over de bereiding ervan.
Haar presentatie zal leiden tot een waar diner, met een keur aan specialiteiten, die door de Siciliaanse kok Antonio Di Maggio zijn klaargemaakt: hartige en zoete gerechten uit de huiselijke keuken, lekkernijen die men niet snel op de kaart van een restaurant treft. Met daarbij een lekker glaasje wijn.
- Prijs per persoon: euro 37,50
- Waar: Casa Di Maggio – Surinamestraat 40, Amsterdam
- Wanneer: Zondag 10 februari 2013 – 18.00-21.00 uur
- Info: www.casadimaggio.nl - www.nerodavola.nl - FB pagina Casa Di Maggio
- Aanmeldingen: info@casadimaggio.nl (aanmelding verplicht gezien de beperkte capaciteit)
Giro culinario del Sud Italia
La giornalista enogastronomica Marina Vizzinisi vi farà scoprire i piatti della tradizione culinaria del Sud Italia nel corso di una vivace ed interattiva presentazione, corredata da bellissime foto, e di una cena con tante pietanze dolci e salate spesso sconosciute o dimenticate, tutte preparate dal cuoco siciliano Antonio Di Maggio. Marina rivelerà inoltre molti trucchi per la perfetta riuscita di alcuni piatti nonché alcune ricette facili e buonissime. Al buon cibo non può che accompagnarsi del buon vino, anche quello del Sud naturalmente!
- Prezzo a persona: euro 37,50
- Dove: Casa Di Maggio – Surinamestraat 40, Amsterdam
- Quando: Domenica 10 febbraio 2013 – ore 18.00-21.00
- Info: www.casadimaggio.nl - www.nerodavola.nl - pagina FB di Casa Di Maggio
- Prenotazioni: info@casadimaggio.nl (prenotazione obbligatoria a causa di capacita' limitata)